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• Berthoud...

  07 mars 2012 ( #Fromages )

  Bonjour, je vous propose une petite recette savoyarde très rapide à réaliser et surtout très gourmande !!! Les amateurs de fromage que nous sommes avons adoré !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 320 gr de fromage Abondance 20 cl de vin blanc 2 gousses...

• Brownies caramel, chocolat et palets bretons...

  02 mars 2012 ( #Douceurs )

  Bonjour, si vous êtes au régime passez votre tour... Cette recette est délicieuse mais légèrement calorique !!!! Un succès à la maison !!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 250 gr de sucre 150 gr de beurre doux 125 gr de chocolat noir dessert 125 gr de...

• Gaufres à la soupe !!!

  28 février 2012 ( #Entrées )

  Bonjour, l'un voulait de la soupe, l'autre voulait des gaufres... Qu'à cela ne tienne, j'ai mélangé les deux !!!! Résultat étonnant mais savoureux !!! Pour 8 gaufres, il vous faut: 250 gr de farine 3 oeufs 20 ml d'huile d'olive 250 ml d'eau 2 petits sachets...

• Nouilles sautées au poulet et citron...

  22 février 2012 ( #Viandes )

  Bonjour, je vous propose un petit tour en Chine pour se délecter de ce succulent plat au wok... Pour 4 personnes, il vous faut: 4 blancs de poulet 1 poivron rouge 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre 2 citrons 200 gr de nouilles chinoises...

• Pain au lait

  26 avril 2009 ( #Boulangerie... )

  Fini les pains au lait industriel, vive les pains au lait maison !!!! Pour 12 pains au lait, il vous faut: 240 ml de lait 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à café de sel 30 gr de sucre 80 gr de beurre 400 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger (+ 1/2 sachet...

• Thon massalé...

  23 mars 2014 ( #Produits de la mer... )

  Bonjour, je vous propose un petit voyage dans les îles avec cette délicieuse recette bien épicée !! Pour 4 personnes, il vous faut: 1,5 Kg de filet de thon 4 tomates 2 oignons 3 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de massalé 1 cuillère à café de curcuma...

• Fondants coeur de caramel...

  09 mars 2014 ( #Douceurs )

  Bonjour, je vous offre une petite douceur bien gourmande !!! Pour 6 fondants, il vous faut: 200 gr de chocolat noir à environ 70% 100 gr de beurre 3 oeufs 100 gr de sucre en poudre 80 gr de farine 12 cuillères à café de Salidou A l'avance, à l'aide d'un...

• Porc à l'indienne...

  14 septembre 2012 ( #Viandes )

  Bonjour, je vous propose un plat très parfumé et savoureux!!! Un succès à ma table... Pour 4 personnes, il vous faut: 800 gr de filet mignon 1 oignon 4 gousses d'ail 1 petit piment rouge 1 cuillère à soupe de cognac 1 cuillère à soupe d'huile 15 cl de...

• Cake poire, chocolat & caramel...

  15 novembre 2012 ( #Douceurs )

  Bonjour, je vous propose un petit cake à déguster sans modération.... Pour 8 parts, il vous faut: 150 gr de chocolat au caramel 50 gr de beurre ramolli 100 gr de ricotta 100 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 200 gr de farine 1 sachet...

• Velouté froid courgette/menthe

  27 juillet 2014 ( #Soupes )

  Bonjour, je vous propose une petite recette bien rafraichissante et ultra simple à réaliser. Pour 4 personnes, il vous faut: 4 courgettes 1 l de bouillon de poule 1 yaourt type "Velouté" 15 feuilles de menthe poivre Faîtes chauffer le bouillon de poule....

• Crèmes à la banane...

  20 mai 2012 ( #Desserts )

  Bonjour, Pour ma participation à un tour en cuisine, je devais piocher une recette sur le blog de Mamounette et c'était "A table... et vous" qui devait en faire de même sur le mien. J'ai choisi de tester la recette de crème à la banane car elle m'a plu...

• Clams showder...

  12 février 2012 ( #Soupes )

  Bonjour, je vous propose une recette américaine excellente !!! Nous nous sommes régalés, les enfants ont tout mangé !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 8 clams ou à défaut des praires 90 gr de lardons fumés 25 cl de lait 1 cuillère à soupe de beurre 1...

• Naans

  22 août 2009 ( #Boulangerie... )

  हैलो, il n'y a rien à faire, je reviens toujours vers l'Inde, j'adore ce pays et je trouve que sa cuisine est tout simplement merveilleuse !!! Autant vous prévenir tout de suite, nous sommes en Inde pour 3 jours donc 3 jours de recettes indiennes. Nous...

• Kouign amann individuel...

  07 juillet 2011 ( #Boulangerie... )

  Bonjour, je vous propose une recette déjà publiée mais cette fois-ci en version individuelle... Je cherchais une petite douceur pour accompagner un petit verre de cidre et je n'ai rien trouvé de mieux que cette petite pâtisserie très "légère et diététique"...

• Tarte au potimarron

  04 janvier 2011 ( #Entrées )

  Bonjour, Permettez moi, tout d'abord de vous souhaiter une "Bonne et heureuse année 2011", qu'elle soit sous le signe de la joie et de l'amour... Pour débuter la nouvelle année, je vous propose une tarte qui fait le bonheur des petits et des grands à...

• Muffins

  21 juillet 2009 ( #Boulangerie... )

  Good afternoon, un petit tour au Royaume-uni ( nouvelle escale !!) pour notre petit déjeuner afin de déguster de délicieux muffins tartinés de beurre avec une pointe de confiture !!!! Un délice, que dis-je un régal !!!!! En plus il en reste un peu pour...

• Cookies chocolat et framboise...

  26 décembre 2011 ( #Douceurs )

  Bonjour, je vous propose aujourd'hui des cookies très gourmands et surtout très rapide à faire pour le goûter !!! Pour 24 cookies, il vous faut: 60 gr de beurre ramolli 100 gr de ricotta 100 gr de sucre roux en poudre 1 gros oeuf 225 gr de farine 1 pincée...

• Pain à la banane

  13 mars 2010 ( #Boulangerie... )

  Bonjour, je vous propose de rester chez nous avec une bonne petite recette de pain ou plutôt de cake !!! Nous avons adoré ce pain-cake avec un très bon petit gout de banane !!! Pour ce pain, il vous faut: beurre pour le moule 125 gr de farine 100 gr de...

• Pains à hamburger

  23 février 2010 ( #Boulangerie... )

  Bonjour un petit tour aux states pour s'en mettre plein la panse à grand coup de hamburger maison !!!! Je ne vous propose pas de garniture car chacun fait comme il lui plait... Inutile de vous dire que tout le monde s'est régalé !!! Pour 8 pains, il vous...

• Boulettes à la saucisse chinoise...

  09 février 2012 ( #Viandes )

  Bonjour, voici une petite recette chinoise très amusante et savoureuse !!! Un succès à ma table !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 2 saucisses chinoises 250 gr de filet de porc 8 champignons noirs 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de maïzena...

• Macarons au citron

  01 mars 2012 ( #Douceurs )

  Bonjour, aujourd'hui nous ne voyageons pas loin, nous restons à la maison !!!! Maëna a la scarlatine alors pas envie d'aller bien loin, du coup, je me suis lancée et j'ai réalisé mes premiers macarons... Je me suis servie d'une recette de ma copine Aude...

• Axoa de veau...

  18 juin 2012 ( #Viandes )

  Bonjour, je vous propose une très belle et bonne recette basque... C'est un plat dont je ne me lasse jamais quand je suis en vacances là-bas... Pour 4 personnes, il vous faut; 600 gr d'épaule de veau 1 oignon 2 gousses d'ail 8 piments verts (doux) 60...

• Tarte salée ensoleillée...

  29 juillet 2012 ( #Entrées )

  Bonjour, voici une délicieuse tarte à déguster par une belle journée d'été !!! Elle est rapide à faire et plaît au petits comme au grands... Pour 4 personnes, il vous faut: 1 pâte feuilletée de la tapenade d'olive noire 3 tomates 2 poivrons 1 boite de...

• Tartelettes au chocolat...

  04 mai 2014 ( #Douceurs )

  Bonjour, je vous propose une petite gourmandise à déguster avec modération !!! ;) Pour 6 tartelettes, il vous faut: Pour la pâte: 9 biscuits petits beurres 60 gr de beurre Pour la garniture: 70 gr de chocolat noir 50 gr de beurre 100 gr de sucre roux...

• Cake à l'orange, miel et épices...

  30 mars 2014 ( #Douceurs )

  Bonjour, je vous propose un peu de douceur pour votre goûter... Pour un cake, il vous faut: 125 gr de sucre en poudre 125 gr de beurre demi-sel ramolli 3 oeufs 160 gr de farine 90 gr de miel liquide 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de cristaux...