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• Potage au concombre et aux crevettes

  31 mai 2009 ( #Produits de la mer... )

  Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une excursion au Brésil !!! Spéciale dédicace à Karine qui est brésilienne de naissance!!! Bisous Karine !! Ce potage frais est un régal par ces chaleurs !! Pour 4 personnes, il vous faut: 10 crevettes roses cuites...

• Curry de pommes de terre Bengalais

  03 juin 2009 ( #Que légumes & féculents... )

  Bonjour, bonjour, plus que 2 jours et c'est le week-end !!! En attendant faisons aujourd'hui un détour pae l'Inde, plus particulièrement la région de Bengale !!! Cette recette a été appréciée par mes 3 goûteurs, j'avais juste réduit la dose de piment...

• Poêlée champignons et tofu

  20 septembre 2010 ( #Que légumes & féculents... )

  Bonjour, direction l'Indonésie pour ce succulent plat... Petit appriori de Mr Kaya sur le tofu et finalement il s'est régalé !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 300 gr de tofu 250 gr de champignons de Paris 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de...

• Gratin de coeurs de palmier

  23 septembre 2010 ( #Que légumes & féculents... )

  Ia ora na, je vous propose un voyage exotique !!!! Un vrai régal pour les papilles... Pour 4 personnes, il vous faut: 800 gr de coeurs de palmier 50 cl de lait 50 gr de beurre 80 gr de gruyère râpé 40 gr de farine noix de muscade sel, poivre Rincez les...

• Filets de poulet au cumin...

  27 septembre 2011 ( #Viandes )

  Bonjour, je vous propose une petite recette indienne, très simple et très parfumée... Un vrai régal !!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 4 filets de poulet 3 oignons 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de purée de tomate 1 cuillère à café de piment en...

• Risotto alla pilota

  29 septembre 2010 ( #Viandes )

  Buongiorno, petit voyage en Italie pour déguster ce merveilleux risotto !!! Un régal pour toute la famille... Pour 4 personnes, il vous faut: 400 gr de riz 4 saucisses 8 dl de bouillon du parmesan râpé du beurre sel Portez le bouillon à ébullition puis...

• Porc aux poivrons

  02 juin 2009 ( #Viandes )

  Bonjour, en cette journée ensoleillée, je vous propose de faire un petit tour en Chine. J'ai réalisé cette recette pendant le week-end et nous nous sommes régalés !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 400 gr de filet de porc 1 petit poivron rouge 1 petit...

• Spaghettis à la carbonara

  22 mai 2009 ( #Viandes )

  Bonjour, bon, vous allez me dire "des spaghettis carbo rien de très original..." sauf qu'à force de me disputer avec mon chéri sur la façon de faire cette recette, je me suis directement renseignée dans ma famille en Italie !!! Là, nous sommes tous les...

• Canard aux champignons et aux poivrons

  13 juillet 2009 ( #Viandes )

  餵, envie de canard aujourd'hui !!! Je me suis donc embarquée avec mes petits monstres pour la Chine, nous nous sommes régalés de ce bon petit plat bien savoureux... Pour changer, les enfants n'ont pas voulu de poivrons, ils ont donc mangé du riz parfumé...

• Chili con carne

  16 septembre 2009 ( #Viandes )

  Hi, un petit tour au Texas aujourd'hui pour déguster un bon chili con carne !!! Toute la famille a apprécié, je précise tout de même que j'avais cuire une partie sans piment pour les enfants... Pour 4 personnes, il vous faut: 2 oignons 400 gr de haricots...

• Minicakes abricot-coco

  29 août 2010 ( #Douceurs )

  Bonjour, ces petits cakes sont parfaits pour un petit goûter gourmand... Pour 12 minicakes, il vous faut: 100 gr de farine 50 gr de fécule de maïs 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 60 gr de sucre roux 10 gr de beurre salé 8 cl de lait 2 cl d'huile d'olive...

• Croquettes de pommes de terre

  08 juin 2009 ( #Que légumes & féculents... )

  Bonjour et bon début de semaine, pour fêter le retour au boulot, je vous propose un petit tour culinaire en Inde. Ma famille a adoré cette façon de cuisiner les pommes de terre. Pour 4 personnes, il vous faut: 800 gr de pommes de terre 1 gousse d'ail...

• Biriyani aux fruits de mer

  09 juin 2009 ( #Produits de la mer... )

  Bonjour, bonjour, Un petit tour en Inde, ça vous dit??? Je vous propose un plat à base de coquillages délicieux même les tout petits ont aimé !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 600 gr de fruits de mer surgelés 4 oignons 3 gousses d'ail 3 cuillères às...

• Chorba aux lentilles et aux blettes

  13 juin 2009 ( #Que légumes & féculents... )

  Bonjour, nous changeons encore de pays pour aller goûter une chorba libanaise. Je l'ai réalisée hier soir et je l'ai mangée froide car il faut reconnaitre que de la soupe chaude par ces chaleurs ça ne me disait rien... Je me suis régalée !!!! Pour 4 personnes,...

• Crevettes et courgettes au curcuma

  14 juin 2009 ( #Produits de la mer... )

  Bonjour, Un petit tour en Indonésie, ça vous dit??? Les enfants et moi y étions à midi et nous nous sommes régalés !!!! Ma petite Maëna m'a même dit que comme ça elle les trouvait bonnes les courgettes !!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 500 gr de crevettes...

• Filets de merlan en beignets aux épices

  16 juin 2009 ( #Produits de la mer... )

  Bonjour, retour en Inde pour aujourd'hui avec un plat que j'ai testé avec les enfants hier soir et verdict... Ils ont tout mangé !!!! Moi aussi d'ailleurs !!!! C'était délicieux !!! Pour 4 personnes,il vous faut: 6 filets de merlan 2 citrons verts 1 botte...

• Riz aux six épices

  27 juin 2009 ( #Que légumes & féculents... )

  Sélamat pagi, un petit tour en Malaisie pour débuter de week-end, je vous propose un riz très parfumé !!! Nous avons tous aimé ce plat qui "sent bon dans la maison... et dans le jardin d'ailleurs aussi !!!"... Pour 4 personnes, il vous faut: 1 oignon...

• Soupe glacée aux algues et un peu plus...

  03 juillet 2009 ( #Que légumes & féculents... )

  안녕하세요 , aujourd'hui dépaysement total avec une recette coréenne à base d'algues, ce plat est très rafraichissant !!! J'ai adoré sentir chaques gorgées fraîches descendre dans mon corps... Cette recette m'a également permis de tester les algues que mon...

• Nouilles aux courgettes

  05 juillet 2009 ( #Que légumes & féculents... )

  Halo, aujourd'hui, pas envie de cuisiner donc direction l'Indonésie pour une petite recette très rapide et délicieuse !!! Même les enfants ont aimé !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 3 petites courgettes 2 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 50 gr de vermicelle...

• Sole marinée et pois gourmands

  06 juillet 2009 ( #Produits de la mer... )

  zǎo shàng hǎo, petit tour en Chine pour déguster une délicieuse recette de poisson. Ma petite famille a adoré, les loulous en ont même repris 2 fois !!!!! La chair du poisson était très savoureuse et les pois gourmands apportent une touche de croquant...

• Potatoes maison...et petit plus...

  10 juillet 2009 ( #Que légumes & féculents... )

  Bonjour, aujourd'hui pas envie de partir de la maison, les enfants avaient envie de manger "fast food" mais j'étais trop fatiguée pour remonter en voiture, aussi j'ai ressorti une recette de "frites" maison que m'avais donné mon amie Mélanie... les enfants...

• Croquettes de patates douces

  14 juillet 2009 ( #Que légumes & féculents... )

  餵 , j'avais envie de rester encore un peu en Chine, pour profiter de leur gastronomie en dégustant de petites croquettes bien gourmandes !!! Nous nous sommes régalés, même les enfants ont tout mangé !!!!! Sans trier !!!! Pour 4 personnes, il vous faut:...

• Pois gourmands aux tomates et aux épices

  20 juillet 2009 ( #Que légumes & féculents... )

  हैलो , changement de pays, direction l'Inde pour manger un plat de légumes délicieux et bien épicé !!! J'ai adoré le croquant des légumes... Par contre les enfants n'ont pas trop aimé !!! Ils ont trouvé que le plat était trop piquant. On ne peut pas gagné...

• Croquettes de légumes et de tofu

  22 juillet 2009 ( #Que légumes & féculents... )

  今日は, retour au Japon pour manger de très belles croquettes. Verdict des enfants, c'est "très bon, croquant et moëlleux", je trouve que celà définit assez bien ces petits délices !!! Nous nous sommes régalés !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 400 gr de...

• Calamars à l'ail et au gingembre

  18 août 2009 ( #Produits de la mer... )

  餵 , c'est reparti pour un tour du monde des saveurs, aujourd'hui, direction la Chine, pour se régaler d'un plat très simple à préparer mais terriblement succulent !!! Ma petite chérie n'est pas là en ce moment pour donner son avis mais mes deux hommes...