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• Wok au chou-fleur...

  02 novembre 2011 ( #Que légumes & féculents... )

  Bonjour, je vous propose une recette chinoise que nous avons adoré... Quand je dis nous, je parle de Mr et moi car les enfants ont trouvé qu'il y avait un peu trop de choux dans cette recette... Pour 4 personnes, il vous faut: 300 gr de brocoli 500 gr...

• Poivrons au cumin...

  08 novembre 2011 ( #Que légumes & féculents... )

  Bonjour, je vous propose un petit voyage au Maroc pour déguster ce délicieux plat... Nous nous sommes régalés et en plus, c'est rapide à réaliser!!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 6 poivron s de couleurs différentes 150 ml de purée de tomate 1 gousse...

• Colin aux petits pois...

  20 novembre 2011 ( #Produits de la mer... )

  Bonjour, je vous propose aujourd'hui, une recette chinoise très surprenante et succulente !!!!! Nous avons adoré le coté sucré des petits pois mélangé au poisson... Un grand succès !!! A refaire très très vite !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 400 gr...

• Pak Choi à l'ail...

  13 décembre 2011 ( #Que légumes & féculents... )

  Bonjour, je vous propose une petite garniture facile à préparer et surtout délicieuse... Pour 2 personnes, il vous faut: 1 pak choi 3 cuillères à soupe de purée de tomate 2 oignons 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre 2 cuillères...

• Gratin de la mer...

  16 janvier 2012 ( #Produits de la mer... )

  Bonjour, je vous propose un petit gratin facile à préparer et surtout succulent... Un succès auprès des grands et des petits!!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 12 noix de St Jacques 12 crevettes roses cuites décortiquées 50 cl de coques 100 gr de saumon...

• Riz au figatelli...

  22 janvier 2012 ( #Que légumes & féculents... )

  Bonjour, je vous propose un plat de riz bien gourmand à la mode corse!!!! A déguster en petite quantité si vous êtes au régime!!! En tout cas nous nous sommes régalés !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 200 gr de riz 150 ml de purée de tomate un oignon...

• Saumon caramélisé et citronnelle...

  25 janvier 2012 ( #Produits de la mer... )

  Bonjour, je vous propose une petite recette très rapide à réaliser. Nous avons adoré le goût sucré du poisson associé à la saveur de la citronnelle !!! Un grand succès !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 400 gr de saumon 2 cuillères à soupe de sauce soja...

• Poulet & christophines...

  02 février 2012 ( #Viandes )

  Bonjour, nous partons pour les Philippines dans le but de déguster une succulente recette à base de poulet. Nous avons par la même occasion découvert les christophines... Délicieux !!! Pour 4 personnnes, il vous faut: 4 blancs de poulet 2 christophines...

• Rôti de porc au citron vert...

  23 décembre 2011 ( #Viandes )

  Bonjour, je vous propose de partir vers des contrées ensoleillées avec cette délicieuse recette tahitienne... Le rôti était bien moelleux et très parfumé... Un vrai régal !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 1 rôti de porc dans l'échine (environ 800 gr)...

• Poulet tika massala...

  04 décembre 2011 ( #Viandes )

  Bonjour, une petite recette indienne très connue qui remporte toujours un grand succès à la maison... Pour 4 personnes, il vous faut: 800 gr de blancs de poulet 1 citron 1 gros oignon 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de gingembre en poudre 1 petit...

• Cannelloni au veau, sauce aux poivrons...

  27 octobre 2011 ( #Viandes )

  Je n'ai plus d'appareil photo alors j'utilise mon téléphone... Désolée pour la qualité de l'image... Bonjour, je vous propose aujourd'hui une improvisation de dernière minute pour contenter mes loulous affamés !!!! Un succès, Mr Kaya a adoré et les enfants...

• Porc à la banane...

  21 mars 2011 ( #Viandes )

  Bonjour, aujourd'hui nous partons dans les Antilles pour déguster ce très bon plat, très original... Nous redoutions un peu le goût des bananes plantains et nous n'avons pas été déçus !!!! Un régal !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 700 gr d'échine de...

• Cuisses de poulet à la tomme

  11 novembre 2010 ( #Viandes )

  Bonjour, nous visitons aujourd'hui la belle région de la Savoie avec de délicieux poulet !!! Un très bon plat !!! Un succès à table !! Pour 4 personnes, il vous faut: 4 cuisses de poulet 30 gr de beurre 30 gr de farine 25 cl de vin blanc sec 2 tomates...

• Rognons au porto

  05 avril 2010 ( #Viandes )

  Bonjour, je vous propose aujourd'hui une petite recette de rognons, c'était la première fois que j'en mangeais et je me suis régalée... Ma petite famille aussi d'ailleurs !!! Pour 4 personnes, il vous faut: deux rognons de veau 20 gr de beurre demi-sel...

• Brochettes yakitori et sauce japonaise

  03 mars 2010 ( #Viandes )

  今日は Je vous propose de partir en excursion au Japon pour déguster ces délicieuses brochettes et surtout cette sauce si particulière que Mr Kaya et moi avons adoré !!!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 350 gr de poulet en petits cubes(ou porc, crevettes,...

• Pulao de poulet

  22 janvier 2010 ( #Viandes )

  हैलो direction l'Inde pour déguster ce délicieux plat !!! Approuvé par toute la famille !! Pour 4 personnes, il vous faut: 200 gr de blancs de poulet 100 gr de petits pois écossés 2 tomates 2 oignons 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de coriandre 250 gr...

• Korma de porc

  05 septembre 2009 ( #Viandes )

  हैलो, de retour en ... Inde !!!!! Nous avons mangé un delicieux plat à base de porc mais je précise qu'il peut être réalisé avec de l'épaule d'agneau ou du poulet. Tout le monde a aimé ce plat plein de saveurs et parfums différents !!! Pour 4 personnes,...

• Boulettes à l'indienne...

  23 novembre 2011 ( #Viandes )

  Bonjour, petit détour par l' Inde pour déguster ce plat succulent !!! Les enfants se sont régalés et ils en ont même redemandé plusieurs fois !!!! Un succès !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 400 gr boeuf haché 450 gr d'épinards frais 4 cuillères à soupe...

• Dolmas...

  22 juin 2011 ( #Viandes )

  Bonjour, petit détour par la Turquie pour déguster ces merveilleux légumes farcis que sont les dolmas... Nous nous sommes régalés, même si les enfants ont un peu grimacé au début, ils ont quand même très bien mangé !!!! Pour 4 personnes, il vous faut:...

• Hachis aux brocolis

  02 avril 2011 ( #Viandes )

  Bonjour, je vous propose aujourd'hui une recette de hachis parmentier revisité... Un vrai régal, tout le monde a adoré !!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 1 oignon 300 gr de viande de boeuf hachée 10 petites pommes de terre 300 gr de brocolis 100 ml...

• Ma Po tofu...

  22 février 2011 ( #Viandes )

  Bonjour, petit tour en Chine aujourd'hui pour un plat de Tofu au boeuf haché... Nous nous sommes régalés !!!! Même les enfants ont tout mangé !!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 350 gr de boeuf haché 1 tofu ferme 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol...

• Cari de porc aux pommes de terre

  20 août 2009 ( #Viandes )

  Bonjour, direction la Réunion... Ile paradisiaque... des mets fantastiques dont ce délicieux cari que nous avons tous apprécié !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 1kg de travers de porc 1 tomate 8 pommes de terre 1 tête d'ail 1 botte d'oignons verts 1...

• Souris d'agneau confite...

  16 février 2011 ( #Viandes )

  Bonjour, je vous propose une recette bien savoureuse qui permet à Mr Kaya de manger de l'agneau car ce n'est franchement pas sa viande favorite !!!! Avec ce plat, toute la famille s'est régalée !!!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 4 souris d'agneau 1...

• Crozets aux poireaux...

  04 février 2011 ( #Viandes )

  Bonjour, un petit plat rapide à faire et délicieux !!!! Un succès à ma table... Même avec mes petits loulous !!!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 150 gr de crozets 1 bouillon de volaille 3 poireaux 8 tranches de viande des Grisons 30 gr de beurre 30...

• Couscous de poulet aux herbes et épices

  17 juillet 2009 ( #Viandes )

  مرحبا , changement de continent, direction le Maroc pour déguster un délicieux couscous !!! Une réussite car toute ma petite famille a aimé !!! OUFFF!! Pour 6 personnes, il vous faut : 1 poulet fermier (environ 1,5 Kg) 3 oignons 3 têtes d'ail 1 bouquet...