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Salade de fruits crémeuse...
Bonjour, voici une petite salade de fruits d'inspiration Philippines... Un petit dessert très frais et tout doux... Pour 4 personnes, il vous faut: 3 mandarines 1 pomme 200 gr de chair de coco (pour ma part elle était surgelée...) 100 gr de nata de coco...
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Galette poire & chocolat...
Bonjour et meilleurs voeux gourmands à tous... Je vous invite à déguster une galette... Un petit délice !!! Pour 8 personnes, il vous faut: 2 disques de pâte feuilletée 2 poires 125 gr de poudre d'amande 75 gr de sucre 50 gr de beurre mou 50 gr de ricotta...
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Napolitain...
Bonjour, je reste dans le fait maison en ce moment et j'ai choisi le Napolitain maison... Dans le cadre d'un tour en cuisine, j'ai trouvé la recette chez Babychocolate... Un vrai délice !!! C'est au tour du blog "une cuisine pour Voozenoo" de se servir...
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Soupe thaï au potiron...
Bonjour, quoi de mieux qu'une bonne petite soupe pour se réchauffer avec ce temps... Elle est délicieuse, même mon petit a tout mangé !!!! (Pour ceux qui sont au courant, c'est la fameuse soupe d'Astérix...) Pour 4 personnes, il vous faut: 1 tranche de...
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Petits beurres maison...
Bonjour, à l'occasion d'un tour en cuisine, je devais tester une recette de Wikette et c'est le blog le tour du monde en 80 recettes devait en faire de même sur mon blog. Nous avons choisi de réaliser les petits beurres maison... Quelle bonne idée !!!...
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Parmentier de cabillaud...
Bonjour, je vous propose de vous réchauffer avec un bon petit plat... Nous nous sommes régalés... Pour 4 personnes, il vous faut: 600 gr de cabillaud (filets) 800 gr de pommes de terre 1 gousse d'ail huile d'olive 100 gr de ricotta 20gr de beurre 1 litre...
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Bounty maison
Bonjour, nous participons avec les enfants (ils choisissent la recette que je dois réaliser !!!) à un tour en cuisine. Nous devions choisir une recette sur le blog "la cuisine d'Aline" et c'est "recettes pour se régaler" qui devait faire la même chose...
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Soupe au vermicelles de riz & crabe...
Bonjour, partons en Chine pour nous réchauffer !!! Je vous propose une bonne soupe bien chaude et revigorante... Pour 4 personnes, il vous faut: 1 boite de crabe 1 oignon 2 gousses d'ail 100gr de vermicelles de riz 1 litre de bouillon de poule 2 cuillères...
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Sugar cookies
Bonjour, pour ma participation à un tour en cuisine, je devais piocher une recette sur le blog de l'Accro au sucre et c'est Zabelle qui devait en faire de même sur le mien... Nous avons choisi de réaliser les sugar cookies proposés par l'Accro au sucre....
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Pommes de terre à la crème épinards et saumon...
Bonjour, voici une petite recette rapide à faire et très savoureuse... Un succès à la maison!!!! Pour 3 personnes, il vous faut: 6 pommes de terre de taille moyenne 10 cl de crème fraîche liquide 70 gr de fromage frais type Philadelphia 100 gr d'épinards...
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Croquettes pommes de terre & bacon...
Bonjour, pour ma participation à un tour en cuisine, je devais piocher une recette sur le blog de Miss Calou et c'était le blog "la cuisine quotidienne" qui devait en faire de même sur le mien. Les enfants ont choisi de tester les croquettes de Miss Calou,...
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Gratin de potimarron & quinoa...
Bonjour, je vous propose de déguster ce succulent gratin aux saveurs sucrées et épicées... Un succès à la maison!!! Pour 4 gratins, il vous faut: 400 gr de potimarron 1 oignon 60 gr de quinoa 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cube de bouillon de légumes...
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Crevettes sauce piquante...
Bonjour, Je vous propose une succulente recette chinoise !!! Un vrai succès... Pour 4 personnes, il vous faut: 600 gr de crevettes roses cuites décortiquées 2 tomates 1 oignon 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de...
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Salade de poivrons à l'algéroise
Bonjour , aujourd'hui nous faisons un petit détour par l'Algérie afin de déguster une délicieuse salade rafraichissante !!! Nous nous sommes régalés !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 4 poivrons 4 tomates 1 oignon 4 gousses d'ail 1 petit piment rouge...
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Poulet mariné...
Bonjour, je vous propose de goûter cette délicieuse recette de grillade... Je n'avais jamais fait grillé de poulet entier au barbecue et nous avons adoré !!!! Un vrai régal !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 1 poulet entier 3 cuillères à soupe d'huile...
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Salade de carottes marinées...
Bonjour, Petit tour au Maroc, pour déguster cette délicieuse salade très rafraîchissante!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 500 gr de carottes 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive coriandre et persil...
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Poulet Kerala...
Bonjour, je vous propose un petit voyage en Inde avec ce poulet très parfumé et savoureux... Pour 4 personnes, il vous faut: 4 cuisses de poulet 3 gousses d'ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 2...
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Tarte aux poireaux, bacon et chèvre
Bonjour, Pour ma participation à un tour en cuisine , je devais piocher une recette sur le blog de Titeariane et c'était Marie qui devait en faire de même sur le mien. Je me suis arrêtée sur sa recette de tarte aux poireaux car nous en sommes très friands...
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Muffins aux épinards...
Bonjour, je vous propose de petits muffins très savoureux, parfaits pour agrémenter nos pique-niques printaniers !!!! Pour 8 muffins, il vous faut: 300 gr d'épinards 100 gr de ricotta 50 gr de fromagefrais de type "Philadelphia" 5 cl cuillère à soupe...
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Gratin de pâtes, poireaux et cabillaud...
Bonjour, je vous propose un petit gratin rapide et facile à préparer... Idéal quand le temps manque pour faire la cuisine !!!! Un succès à ma table... Pour 4 petits gratins, il vous faut: 200 gr de pâtes 4 poireaux 200 gr de filets de cabillaud 20 cl...
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Saumon sauce au raisin...
Bonjour, un peu de sucré-salé assez original et très savoureux !!!! Un succès à ma table !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 4 pavés de saumon 50 cl de jus de raisin 5 cl de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de sucre roux sel, poivre huile d'olive...
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Muffins aux cranberries...
Bonjour, je vous propose de quoi accompagner votre thé... Ces petits muffins sont toujours très bien accueillis à la maison !!!! Pour 12 muffins, il vous faut: 150 gr de cranberries (en épicerie BIO) 125 gr de beurre 2 oeufs 2 fromages blancs 150 gr de...
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Filets de truite en papillotes...
Bonjour, je vous propose de préparer de délicieuses papillotes bien parfumées... Nous avons adoré !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 4 filets de truites 1 oignon 1échalote 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de piment doux 1/2 cuillère à café de gingembre...
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Courgettes farcies...
Bonjour, je vous propose des courgettes farcies d'inspiration indienne... Le riz servi avec les courgettes a cuit dans le plat à gratin avec les légumes. Pour 4 personnes, il vous faut: 400 gr de chair à saucisse 4 courgettes 1 cuillère à café de piment...
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Petits flans gourmands au fromage blanc...
Bonjour, je vous propose un dessert facile à réaliser et surtout bien gourmand. Il ravira aussi bien les petits que les grands !!! Pour 4 petits flans, il vous faut: 200 gr de fromage blanc 20 gr de ricotta 10 gr de crème fraîche 10 gr de farine 20 gr...