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Des idées recettes d'ici et d'ailleurs que je partage avec vous...
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Bonjour, Un p'tit peu de pain grillé, un p'tit peu de vin rosé et de bonnes rillettes cela vous tente??? Pour 8 personnes, il vous faut: 1 lapin en morceaux 350gr de viande de porc 200gr de lard 20 gr de saindoux 2 oignons 3 feuilles de laurier 1 petit...
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Bonjour, pas de voyage aujourd'hui mais une bonne terrine à partager en famille... Pour une terrine de 8 personnes, il vous faut: 600 gr de boeuf 300 gr de porc (échine et lard) 600 gr de sauté de veau 1 bouteille de vin d'Alsace 1 carotte coupée en rondelles...
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Bonjour, voici une idée de repas rapide et qui plait aux petits comme aux grands !!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 250 gr de farine 3 oeufs 2 blancs d'oeufs 40 cl de lait 200 gr de jambon 50 gr de gruyère 60 gr de beurre sel, poivre Mélangez les oeufs...
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Bonjour, voyage assuré aux Antilles avec ce délicieux plat... Attention c'est tout de même très fort et ne convient pas au palais sensibles... Verdict à la maison " Tu en refais quand tu veux" !!! Donc un succès !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 500...
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Bonjour, de délicieuses petites verrines bien rafraichissantes qui font beaucoup d'effets par leurs belles couleurs. Pour 24 verrines, il vous faut: 1l de jus de tomate 2 poivrons jaunes 6 cuillères à soupe de crème fraiche 200 gr de maquereau en boite...
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Bonjour, un petit tartare bien rafraichissant, celà vous tente???? En tout cas, ici il fait très très chaud et le manque d'appétit se faisant grandement sentir, les portions sont très petites donc la cuisine en verrines est idéale !!!! Pour 12 verrines,...
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Bonjour, aujourd'hui pas de grand voyage... Nous restons chez nous pour déguster cette délicieuse terrine !!! Pour 8 personnes, il vous faut: 1kg de filets de canards 200 gr de veau 300 gr de lard gras 1 crépine 1 cuillère à soupe de cognac 1 oeuf 4 cuillères...
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Bonjour, la chaleur nous donne envie de fraicheur et repas au soleil donc nous avons préparé ces petites verrines et les avons dégustées à l'apéritif sur la terrasse !!! Un vrai bonheur, très frais et super rapide à faire !!! Pour 6 verrines, il vous...
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B onjour, pas de voyage aujourd'hui mais une délicieuse verrine très rafraichissante !!! Il n'y a que mon petit gars qui n'a pas aimé à cause des tomates !!! Sinon un grand succès !!!! Pour 6 petites verrines, il vous faut: 12 tranches de bresaola 2 tomates...
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B onjour, pas de voyage, aujourd'hui, on reste dans ma cuisine pour faire des buns... Avec garniture type pizza !!! Inutile de dire que tout le monde s'est régalé !!!! Pour 4 buns, il vous faut: 20 gr de levure 20 cl d'eau 250 gr de farine 5 cl d'huile...
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B onjour, aujourd'hui, pas de voyage, rien qu'un petit détour gourmand par ma cuisine pour gouter à cette petite entrée... je ne sais pas si vous connaissez cette recette mais nous on adore !!! Les enfants n'acceptent le poireaux quasiment que sous cette...
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Bonjour, aujourd'hui toujours pas de voyage mais une délicieuse mousse très rafraichissante !!! Pour 6 personnes, il vous faut: 700 gr de crevettes roses cuites et décortiquées 10 cl de jus de pamplemousse rose 15 cl de crème fleurette sel et poivre blanc...
