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Des idées recettes d'ici et d'ailleurs que je partage avec vous...
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Bonjour, je vous propose de délicieuses rillettes à déguster sans modération sur une bonne tranche de pain frais... Pour 6 personnes, il vous faut: 200 gr de filets de sardine 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 1 sachet de court-bouillon 1 cuillère...
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Bonjour, je vous propose de délicieuses petites bouchées que j'ai réalisées pour un apéritif dînatoire... Un succès auprès des grands et des petits. Pour 4 personnes, il vous faut: 8 feuilles de brick 150 gr d'épinards 100 gr de saumon fumé 1 cuillère...
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Bonjour, nous partons aujourd'hui pour les Antilles. A nous les saveurs pimentées et exotiques !!! Attention ce plat est très pimenté et trop fort pour les palais délicats. Mes enfants ont tout de même voulu goûter et ils ont eu beaucoup de mal à terminer...
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Bonjour, je vous propose aujourd'hui une petite tarte bien savoureuse et rapide à préparer. Idéale le soir avec une petite salade verte... Nous nous sommes régalés !!!! Pour 4 tartes, il vous faut: 1 rouleau de pâte feuilletée 8 tomates 2 gousses d'ail...
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Bonjour, cette recette marocaine est un vrai régal, je l'adore... Et Mr Kaya aussi !!! Il a presque mangé tout le saladier à lui tout seul !! Pour 4 personnes, il vous faut: 500 gr de carottes 20 cl de jus d'orange le jus d'un demi-citron 25 gr de raisin...
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Bonjour, direction l'Italie pour une petite salade que nous adorons à la maison !!!! Même les enfants !!!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 500 gr de petits poulpes 1 poivron rouge 1 citron 2 gousses d'ail persil, laurier 150 ml d'huile d'olive sel, poivre...
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Bonjour, je vous propose aujourd'hui un voyage culinaire au Maroc. Cette petite salade est très parfumée et vraiment délicieuse. Un succès à table... Pour 4 personnes, il vous faut: 600 gr de fèves fraîches écossées 3 gousses d'ail pilées 6 cuillères...
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Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une recette à base de poireaux qui m'a permis d'imposer ce légume sans trop de difficultés à mes enfants !!!! Pour 6 tatins, il vous faut: 1 disque de pâte feuilletée 4 blancs de poireaux 1 échalote 2 cuillères à café...
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Bonjour, je vous propose aujourd'hui de petites gaufres salées qui ont fait le bonheur de mes enfants... Pour 8 gaufres, il vous faut: 33 cl de bière 250 gr de farine 4 oeufs 65 gr de beurre fondu 2 tranches de jambon haché 50 gr de gruyère râpé 1 cuillère...
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Bonjour, aujourd'hui nous visitons l'Alsace avec cette succulente recette bien connue... Un vrai régal !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 500 gr de pâte à pain (maison pour moi) 2 oignons 300 gr de lardons fumés 1 gros pot de crème fraiche noix de muscade...
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Bonjour, Envie de chinoiserie, de samoussas mais avec la texture de nems, donc aussitôt dit aussitôt fait... Pour le plus grand plaisir de la famille !!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 20 galettes de riz 350 gr de viande de boeuf haché 2 poivrons (un...
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Bonjour, Permettez moi, tout d'abord de vous souhaiter une "Bonne et heureuse année 2011", qu'elle soit sous le signe de la joie et de l'amour... Pour débuter la nouvelle année, je vous propose une tarte qui fait le bonheur des petits et des grands à...
