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• Crumble bananes et coco...

  27 novembre 2011 ( #Desserts )

  Bonjour, je vous propose un petit dessert bien gourmand, rapide à faire et pratique pour finir les bananes que personne ne veut manger !!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 2 bananes 1 cuillère à soupe de rhum 2 cuillères à soupe de jus de citron 70 gr...

• Bûche chocolat & orange...

  06 janvier 2012 ( #Desserts )

  Bonjour, je vous propose la recette de ma toute première bûche. Un succès à ma table... L'association orange et chocolat est une valeur sûre !!! Pour 6 personnes, il vous faut: 150 gr de sucre en poudre + 4 cuillères à soupe 3 oeufs 100 gr de farine 1/2...

• Bûche du soleil...

  09 janvier 2012 ( #Desserts )

  Bonjour, je vous propose la recette de la bûche de notre réveillon du 31. Un succès auprès des convives, aussi bien les grands que les petits !!! Je l'avais réalisée pour 10 personnes, j'ai réduit les quantités pour vous en proposer une pour 6 personnes....

• Halwa b'lour

  15 mai 2010 ( #Douceurs )

  مرحبا un petit voyage au Maroc pour déguster ces merveilleux petits fours aux amandes... Ma famille et mes collègues se sont régalés... Pardon pour leurs formes peut conventionnelles mais j'ai eu des soucis avec ma poche à douilles !!! Pour 30 petits...

• Minifondants au praliné

  21 mai 2010 ( #Douceurs )

  B onjour, petit détour gourmand en cuisine pour se délecter de ces merveilleux petits fondants !!! Un grand succès à la maison !!! Pour 6 personnes, il vous faut: 120 gr de beurre 80 gr de sucre glace 45 gr de poudre d'amande 45 gr de farine 2 oeufs 2...

• Bouchées toute en fraicheur

  25 mai 2010 ( #Douceurs )

  B onjour, je vous propose aujourd'hui de petites bouchées très gourmandes qui ont fait le bonheur de mes gourmands... Pour les amateurs de croquant j'ai fait une deuxième version de ces bouchées mais cette fois-ci, je les ai enrobées de chocolat... C'était...

• Muffins poire-chocolat

  29 mai 2010 ( #Douceurs )

  H i, des petits muffins, ça vous tente!!! En tout cas nous nous sommes laissés tenter par ceux-ci et franchement je vais les refaire très prochainement car la poire apporte une touche supplémentaire de moelleux et fondant à ces muffins et c'est merveilleux...

• Brownies banane-raisin

  04 juin 2010 ( #Douceurs )

  Hi, qui veut une petite part de brownies??... Désolée, il n'y en a plus toute ma petite tribu et les collègues de Mr Kaya se sont régalés !!!! Pour 8 parts, il vous faut: 3 bananes pas trop mûres 1 citron 100 gr de chocolat noir spécial dessert 125 gr...

• Feqqas b'choclat

  08 juin 2010 ( #Douceurs )

  مرحبا de délicieux biscuits au chocolat, celà vous tente??? En tout cas, nous on a adoré !!!!!! Pour 40 biscuits, il vous faut: 500 gr d'amandes en poudre 400 gr de biscuits sablés 250 gr de beurre 250 gr de miel 250 gr de cacao en poudre Concassez grossièrement...

• Galettes bretonnes

  14 juin 2010 ( #Douceurs )

  Bonjour, petit voyage dans une belle région... La Bretagne !!!! Mr Kaya qui est breton a apprécié et ne parlons même pas des enfants !!!!! Pour environ 30 galettes, il vous faut: 250 gr de farine 150 gr de sucre en poudre 50 gr de beurre demi-sel 1 oeuf...

• Maamoules

  16 juin 2010 ( #Douceurs )

  مرحبا petit voyage au Maroc, juste le temps de se délecter de ces merveilleuses petites pâtisseries que sont les maamoules... Nous nous sommes régalés !!! Ce fut un vrai bonheur !!! Pour 50 gateaux, il vous faut: 300 gr de semoule fine 200 gr de semoule...

• B'chkito b'choclat

  24 juin 2010 ( #Douceurs )

  Bonjour, petit tour au Maroc avec ces délicieux biscuits sablés au chocolat !!! Un vrai régal !!!!! Pour 40 biscuits, il vous faut: 2 oeufs, 125 gr de beurre 125 gr de sucre glace 2 sachets de sucre vanillé 250 gr de farine 50 gr de poudre d'amande 100...

• Cake aux lions...

  28 juin 2010 ( #Douceurs )

  Bonjour, je vous propose de déguster ce petit cake bien gourmand à base de lions !!!! Un petit bonheur !!!!!! Pour 8 personnes: 2 lions 10 cl de lait 90 gr de beurre doux 3 oeufs 100 gr de sucre 180 gr de farine 1 sachet de levure Faîtes fondre les lions...

• Moëlleux à l'ananas

  30 juin 2010 ( #Douceurs )

  Bonjour, après le cake, je vous propose un délicieux moëlleux ... Pour 8 personnes, il vous faut: 4 oeufs 180gr de sucre en poudre 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 80 ml de lait 250 gr de farine 1 boite d'ananas au sirop 20 gr de beurre...

• Moelleux aux speculoos

  07 juillet 2010 ( #Douceurs )

  Bonjour, je vous propose aujourd'hui un petit bonheur, bien gourmand !!!! Pour 6 personnes, il vous faut: 100 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 80 gr de pâte de speculoos 3 oeufs 80 gr de cassonade 50 gr de speculoos 3 cuillères à soupe de farine 1/2...

• Cuillères de meringue, confiture et coulis de chocolat blanc

  04 août 2010 ( #Douceurs )

  Bonjour, je vous propose une délicieuse petite cuillère bien gourmande !!! La meringue est réalisée sur la base de macarons. Pour 24 cuillères, il vous faut: 40 gr d'eau 150 gr de sucre 150 gr de poudre d'amande 150 gr de sucre glace 4 blancs d'oeuf 6...

• Muffins orange-pistaches

  09 août 2010 ( #Douceurs )

  Bonjour, ces petits muffins sont délicieux et la pistache apporte un croquant du plus bel effet en bouche !!! Pour 6 muffins, il vous faut: 40 gr d'amandes en poudre 110 gr de farine 1 sachet de levure chimique 30 gr de pistaches décortiquées 40 gr de...

• Pastéis de nata

  17 septembre 2010 ( #Douceurs )

  Oi, me voici de retour avec un beau et surtout délicieux voyage au Portugal !!!! Pour 6 petits gateaux (format tartelettes), il vous faut: 100 gr de farine 75 gr de beurre 1,5 dl de crème fraîche 1 jaune d'oeuf 1/2 cuillère de farine 30 gr de sucre un...

• B'chkito be nouga

  23 octobre 2010 ( #Douceurs )

  Bonjour, Je vous propose aujourd'hui de délicieux petits carrés au nougat, nous en sommes fan de ces patisseries marocaines à la maison !!! Pour 30 carrés environ, il vous faut: 250 gr de farine 215 gr de beurre 125 gr de sucre glace 1 oeuf 1 pincée sel...

• Muffins épices et miel

  01 décembre 2010 ( #Douceurs )

  Bonjour, une petite envie de muffins pour accompagner le café ??? Aussitôt dit, aussitôt fait !!! Un p'tit bonheur... Pour 6 muffins, il vous faut: 150 gr de farine 1 sachet de levure 40 gr de sucre roux 1 cuillère à café de cannelle 1 pincée de muscade...

• Brownies à la crème de marrons

  16 décembre 2010 ( #Douceurs )

  Bonjour, une petite douceur avant les fêtes??? Bien sûr les bonnes résolutions de régime seront pour la rentrée !!!! Pour 8 personnes, il vous faut: 125 gr de chocolat noir 125 gr de beurre doux 60 gr de farine 60 gr de fécule de maïs 150 gr de sucre...

• Galette des rois à la mode bretonne

  08 janvier 2011 ( #Douceurs )

  Bonjour, tradition oblige, je n'ai pas pu faire sans la galette des rois pour l'Epiphanie... Mais je n'avais pas envie de frangipane, de pommes ou tout autre garniture donc nous avons tiré les rois avec une grande galette bretonne.... Pour 6 personnes,...

• Muffins pommes-poires

  17 janvier 2011 ( #Douceurs )

  Bonjour, Je vous propose de délicieux petits muffins de saison !!! Un vrai régal, tout le monde a apprécié !!!! Pour 8 muffins, il vous faut: 1 pomme 2 poires mûres 150 gr de farine 1 sachet de levure 2 oeufs 60 gr de cassonade 80 gr de beurre fondu 10...

• Chaussons poire-chocolat...

  07 février 2011 ( #Douceurs )

  Bonjour, des poires un peu trop mûres, un rouleau de pâte feuilletée... C'est parti pour de délicieux chaussons ultra rapide à faire... Nous nous sommes régalés !!!!! A refaire très vite !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 1 pâte feuilletée maison ou...

• Shortbreads...

  13 février 2011 ( #Douceurs )

  Bonjour, nous faisons aujourd'hui une petite escale en Écosse pour déguster ces merveilleux sablés !!!! Parfaits avec un petit café ou un petit thé !!! Pour 25 sablés, il vous faut: 150 gr de farine 40 gr de semoule très fine 50 gr de sucre en poudre...